明末清初，全国各地灾荒四起。老百姓吃光了树皮草根，饥不择食，就连制陶的白土也拿来充饥，可这些难以消化的矿物质土哪能用来果腹呢？很多人都因为肠胃堵塞惨死。连土都没办法填肚子，还有什么能吃的？人！你没看错，就是吃人。
崇祯末年，灾荒地区的大街上出现了许多特别的“商品”，他们都是被五花大绑的女人孩子，被人贩子叫做“菜人”。
野史记载，有个姓周的小伙子，在经过河北献县时来到一客栈下榻，正要点些东西来吃，老板却说：“客观稍候，肉已经用完了，我再去宰些。”说罢竟牵着两个衣衫褴褛的女子走向后厨，边走边嘱咐厨师道：“手脚麻利些，客人不耐烦了，先卸下一对蹄膀！”只听后厨一声惨嚎，看样子已有一个女人遭了殃。
姓周的小伙子于心不忍，连忙喝止了厨子的行为。见两个女人满脸绝望地看着自己，小伙子自掏腰包买下那个手脚健全的女人，而另一个被砍掉胳膊的女人因为流血过多已无法医治，被留在客栈中生死未卜，想来是活不成了。
这段不忍直视的文字出自《阅微草堂笔记》，不是正史，但这些记载未必没发生过。在我国悠悠五千年历史长河中，的确发生过易子而食的人间惨祸。
《鸡肋编》这部野史作品中有载，靖康年间，因金人乱华，全国各地米价徒升，一斗米的价格甚至涨到几十千钱。而一个“体肥壮”的活人又价值几何？一个不过十五千钱。
李时珍曾在《本草纲目》中说道：从古至今不乏兵祸中食人的惨祸，人肉被称作想肉，也被叫做两脚羊。这些行径无异于盗贼，食人者人人得而诛之。由此可见，吃人并不是鲁迅先生的想象，是历史上真实发生过的惨剧。
都说“敢笑黄巢不丈夫”，可黄巢的作为真的是大丈夫吗？中和三年，黄巢起义军围困陈州将近三百天，在此期间，战场附近的农民受到战祸侵扰，无法耕种，颗粒无收。黄巢的起义军四处征粮，没有半点收获。
没有军粮如何继续围城？黄巢的士兵竟将附近没来得及逃难的老百姓抓来当作军粮，每天杀掉几千个无辜百姓。史籍记载：“贼有舂磨砦，为巨碓数百，生纳人于臼碎之，合骨而食。”这段小编就不再翻译了，因为这根本就是一副人间炼狱之景。
生逢乱世，对于每一个老百姓来说都是灾难，谁都不知道自己哪天会被人用筷子夹起来吃掉。在古代的灾荒中，人类的价值观是崩塌的，毫无底限的。在这样的岁月里，手无寸铁的无辜百姓，与牛羊无异。
最令人胆寒的是，史书中对即将被人吃掉的老百姓有这样的描述，那就是面对屠刀一语不发，目光呆滞，连泪都流不出一滴。对绝境的麻木，竟然能到这个程度，或许是对这种事早已司空见惯，所以面临死亡时已默然，何等可怕！