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腌菜炒肉怎么做好吃?你学会了吗

做法如下:

1⃣️肉切丝,加生抽,嫩肉粉,白胡椒粉,拌匀,加点油拌匀防止下锅粘连。

2⃣️腌菜切碎。

3⃣️热油,下肉丝,炒变色捞出。

4⃣️锅内留底油,下腌菜碎,炒香

5⃣️下入肉丝翻炒均匀,锅边淋入生抽,放少量白糖,即可出锅。

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