摘要：一吃生冷东西就胃疼，这是胃寒表现。

立夏一过，就到了吃冰玩水的季节，部分南方地区也已经开始入夏模式，清凉过夏天，怎么能少了冷饮凉食呢？看看有多少人是抱着西瓜冷饮在空调房中度过的……

其实过于贪凉并不好，很容易招致疾病。《素问·阴阳应象大论》中就有提到：“春伤于风， 夏生飧泄。”炎炎夏日，大量进食贪凉，很容易造成胃肠功能紊乱，甚至出现腹痛、腹泻等症状。

酷暑夏日为了健康着想，确实要贪凉有度，但对那些一吃凉食冷饮就会胃痛、腹泻的人而言，养胃护胃才是关键。

什么是胃寒？

中医上看病讲究“望、闻、问、切”，因此，在判断胃病上主要从胃阳寒邪方面着手。中医里胃阳虚和寒滞胃脘均为胃部的寒象，即胃寒。胃寒属于中医名词术语，指的是脾胃阳气虚衰，过食生冷，或寒邪直中所致阴寒凝滞于胃腑的症候。

引起胃寒的主要因素跟个人的饮食习惯相关，如饮食不节、嗜食生冷等。经常冷热食物一起吃，不按时用餐或饥饱不均，久而久之就会导致胃寒发生；再加上现代人快节奏的生活习惯和高压紧张的精神状态，饮食、作息不规律，都会造成现代人胃病发病率越来越高。

关于胃寒的症状表现：胃寒又分为胃寒实证和胃寒虚证。

胃寒实证：大多突然起病，腹部受寒或过量进食生果、冷饮导致，表现出胃部突然冷痛，疼痛剧烈，口淡不渴，甚至有头痛，骨节肌肉酸痛，舌质淡，苔白厚。病情轻的，用热水袋外敷，或喝热水、生姜水，或服用加味藿香正气丸即可。若病情较重，则需要用干姜、高良姜、胡椒、花椒、桂枝等以温阳散寒。

胃寒虚证：则常常病情较长，口泛清水或酸水，四肢不温，口淡不渴，小便清，大便烂，腹部稍受凉或饮食稍不注意就会发病，舌淡，苔白。表现为胃痛，轻则绵绵不已，重则剧痛，遇寒加剧，如果用热水敷，则“得温痛减”。胃虚寒证应在用健脾胃药物的基础上加一些温阳的药，如干姜、花椒、胡椒、桂枝等。

长期便秘竟然也是脾虚胃寒的锅！

说起便秘，大概每个人都遇到过，饮食不当、精神紧张、疾病药物、年龄等因素都会导致便秘，就像感冒一样，时有发生。便秘作为一种肛肠状态，偶尔发生通过调整饮食、生活状态短期内就会恢复到正常，但如果是长期便秘，就要引起警惕了！

便秘跟胃寒有什么关系呢？

中医认为，脾胃功能虚弱则运化水谷的能力不足，导致食物不能充分的腐熟（初步消化食物，形成食糜）消化，阳气的温煦推动功能失常，导致食糜糟粕堆积大肠，从而引发便秘。

恣食生冷阴寒积滞而凝滞胃肠，或过食寒凉导致阴寒内结，或外感寒邪而直中肠胃，均可导致阴寒内盛，凝滞于胃肠，糟粕不行，而成冷秘。具体是指过食生冷寒凉食物、外感寒邪，均可导致阴寒积滞胃肠从而出现便秘的情况。

胃肠阴寒积滞导致的便秘通常可表现为腹痛拘急（形容大便在腹内急迫，欲解下为爽），大便艰涩（大便干燥、排便困难），胀满拒按（腹胀、按压疼痛），呃逆（打嗝）、呕吐，手足不温，舌苔白腻等症状。

长期便秘可能会导致痔疮、肠梗阻、憩室病、血压增高等危害，因此，若患者出现长期便秘症状且不缓解就要及时进行治疗。

胃寒要怎么调理和预防？

胃寒的人一定要注重调理，避免病情加重。

可从饮食上调理，必要时还可服用中药治疗。平时注意合理膳食，避免进食生冷及辛辣的食物，可多吃韭菜、羊肉、白萝卜、大葱、生姜等食物，养成良好的生活习惯，按时吃饭，避免暴饮暴食，还要加强体育锻炼。

胃寒要如何预防呢？

• 喝热粥。多喝热粥可以养胃，特别是寒冷的冬天，大米、小米都含有丰富的养分，用来既可以养胃，又能补脾虚。
• 吃胡椒。胡椒能祛除胃中寒气，所以胃寒的人，可以在做菜或熬汤时，适当加一些胡椒，也是不错的选择。
• 少吃寒性食物。香蕉、梨这些都属于寒性食物，胃寒的人尽量少吃或不吃这些寒性食物，且要远离冷茶、冷饮、冰镇等凉食，这些凉的东西会加剧胃寒疼痛。
• 避免刺激性食物。如烈性酒、浓咖啡、生蒜、芥末等有刺激性的食物也要尽量避免，多吃温和的食物，用炖，煮，蒸，等方式烹饪，且食物要尽量清淡。

写在最后：

胃，是养出来的，要想有一个好胃，日常就要做好养护。饮食上要多注意，尽量远离太凉的食物、水果，注意身体保暖。多活动，适量体育锻炼，这样才能保障身体健康。