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秋后的蚂蚱什么意思(秋天的蚂蚱)

我们常说的一句歇后语叫做:秋后的蚂蚱——蹦跶不了几天了。通常来形容那些坏人离失败和死亡不远了。

但你不知道真正的秋后蚂蚱,却在我的童年里留下了最深刻的记忆。每到秋收季节,大人们在忙着秋收的时候,也是我和童年伙伴们的快乐节日。在我童年的时候,那个年代还是大集体,物资比较匮乏,吃肉是我们只有在过年的时候才能享受到的待遇,平时想要解馋就只有自己想办法。

我们吃过爬叉、麻雀、田鼠、蛐蛐、椿树上的花大姐、甚至屎壳郎,而蚂蚱在收秋季节是最肥美的,因为这个季节的雌性蚂蚱正处于产卵期,肚子圆鼓鼓的一包籽,身子笨重飞不远,在收庄稼时它们又无处可藏,正是捕捉的好时候。蚂蚱在我们那里主要有老飞头和老扁头,老飞头一般有三种颜色:青绿色、土黄色和两种颜色的混合色,而老扁头只有青绿色褐黄色,这些颜色都是保护色,它不动的时候,我们就看不见它们。

秋收的时候,我们跟在干活的大人后面,一旦蚂蚱被赶出来我们就奋力追赶,逮到后用一根茅草杆穿起来。而大人顺手逮到后也会交给我们。一般情况下,一个上午或下午每个人能逮到几十个,可以穿好几串。晚上回到家,大人们会教我们如何处理我们的胜利果实,要用一手揪住头,另一手揪住身子,轻轻从脖子处拉开,就可以把头和内脏一起揪掉,在摘掉翅膀这样就可以啦,千万不要去腿,那可是很好吃的呀。然后用干净水洗一洗,控干水分就可以开始加工了。先在炒菜锅里加点油,待锅热后把蚂蚱放进去翻炒,注意不能炒糊了,否则就白瞎了。炒的过程中加点盐进去,香味飘起来的时候就可以出锅了。然后就是一家人一起享受美味的时候了,大人们一般就吃一个尝尝味道就行了,剩下的我们小孩子就按照平均主义分配。炒好的蚂蚱咬一口酥脆鲜香,别提有多享受了,尤其是蚂蚱的卵,那种纯天然的香味绝非现在的蟹黄可比!可惜秋收过后,就再也吃不到了,只能等待下一个秋收的到来。这么多年了,我只要一想起来还口水直流呢。

蚂蚱留给我的另一个较为深刻的记忆就是养鸟。因为我的童年时光没有什么玩具,我们小伙伴们就合作掏麻雀窝,把逮到的幼年麻雀分别带回家自己养起来,麻雀最爱吃的就是蚂蚱,我们就在放学的时候到路边草丛里或坟地里去逮蚂蚱,逮到后用一个透气的容器装起来,当然是只能逮到那种比较小的蚂蚱,因为太小,我们是不吃的,就拿来喂小麻雀。

听家里老人讲,由于农药的使用,现在很少能逮到蚂蚱了。是的,蚂蚱是害虫,但是也为我的童年带来了不可磨灭的快乐记忆,真的怀念那段无忧无虑的童年时光。

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